in-kitchen inkitchen เมนูอาหาร เว็บทำอาหาร รวมสูตรอาหาร อาหารคาว อาหารหวาน ของกิน ขนม ร้านอาหาร แนะนำร้านอาหาร พาชิม พากิน พาเที่ยว ท่องเที่ยว เดินทาง สอนทำอาหาร อาหารง่าย ครอบครัว ปากท้อง ของอร่อย ขนมอร่อย อาหารอร่อย ร้านอร่อย กับข้าว อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น อาหารฝรั่ง อาหารเวียตนาม อาหารอิตาเลี่ยน อาหารเม็กซิกัน อาหารนานาชาติ อาหารพื้นบ้าน อาหารจีน ขนมไทย เบเกอรี่ อาหารอีสาน อาหารบุปเฟ่ห์ buffet วิธีทำ การทำ ส่วนผสม อาหารเกาหลี

ค้นหา :   ----- ทั้งหมด ----- - in...style - in...dependent - Within..me - in...finity - in...cafe - in...TheGang - in...dividual - in...kitchen

เรียนทำอาหารกับอะยัมที่แสงแดดคุกกิ้งสตูดิโอ ปุ่มแบ่งปัน Facebook เมื่อวันเสาร์ที่ 30 กรกฏาคม 2554 ที่ผ่านมา กิ๊ฟได้มีโอกาสไปร่วมเวิร์คชอปเรียนทำอาหารกับ ผลิตภัณฑ์อะยัม มาค่ะ เพราะว่าอะยัมได้จัดกิจกรรมดี ๆ แบบนี้ผ่านเว็บไซท์ http://www.funbeans.com  โดยมีเงื่อนไขง่าย ๆ แค่ให้เราส่งฉลาก หรือ ฝากระป๋องผลิตภัณฑ์อะยัมมาเพียงแค่ 6 ชิ้น ก็จะได้รับ 1 ที่นั่งในเวิร์คชอปครั้งนี้แล้ว....สนุกและประทับใจม๊ากกก!! มาชมบรรยากาศกันเลย (^^) 08.30 น. วันนี้เราจะมาเรียนทำอาหารกันที่ "แสงแดดคุกกิ้งสตูดิโอ" ค่ะ http://www.sangdadcookingstudio.com (ใครสนใจเรียนทำอาหารลองเข้าไปดูข้อมูลในเว็บได้นะ กิ๊ฟว่าสถานที่และทีมคุณครูเค้าใช้ได้เลยค่ะ ^^) ลงทะเบียนกันนิดนึง ได้เข็มกลัดชื่อ สูตรอาหารที่จะเรียนกันวันนี้ และ ผ้ากันเปื้อนสีสดของอะยัม นั่งรอเพื่อน ๆ กันนิดหน่อย พอมากันครบแล้วก็ขึ้นไปบนห้องเรียนกันค่ะ ขึ้นมาบนห้องเรียนปุ๊บ ก็มีของว่างไว้ต้อนรับ ทั้งเครื่องดื่มแบบร้อนให้ชงกันตามใจชอบ แล้วก็น้ำอัญชันเย็น ๆ ให้เลือกดื่มได้อีก มีคานาเป้ทูน่าหอม ๆ มัน ๆ เป็นของว่าง และมีเค้กกล้วยหอมนุ่ม ๆ อีกอย่าง (กิ๊ฟทานแล้วคิดว่าน่าจะเป็นสูตรเดียวกันกับที่กิ๊ฟเพิ่งลงเว็บไปเมื่ออาทิตย์ก่อนนะ) --->  สูตรนี้ <--- เพื่อน ๆ เข้ามาในห้องเรียนเกือบครบแล้ว ตอนแรกกิ๊ฟก็นึกว่าจะแค่มาดูการสาธิตเฉย ๆ แบบส่อง ๆ จด ๆ ชิมคนละคำ แล้วก็แยกย้ายกลับบ้าน แต่พอเห็นแบบนี้แล้วโอวววววว....ให้ลงมือทำเองเลยเร๊อะ?? ในห้องเรียนจะมี 8 สเตชั่นค่ะ คลาสนี้ก็เลยได้สเตชั่นละ 2 - 3 คน กิ๊ฟได้อยู่คู่กับพี่จา 2 คน (^^") นี่คือวัตถุดิบที่เค้าเตรียมไว้ให้เราเรียนกันวันนี้ เดาออกมั้ยเอ่ยว่าจะทำเมนูอะไรบ้าง?? สปอนเซอร์กิจกรรมใจดีวันนี้...ผลิตภัณฑ์อะยัม และ สินค้าในเครือ (^^) หลังจากเพื่อน ๆ เข้ามากันครบ และ ทานของว่างกันเสร็จแล้ว คุณอ้อ Marketing Manager ก็มากล่าวต้อนรับพวกเราอย่างอบอุ่น ต่อจากนั้นทีมครัวก็มาแนะนำตัว คุณครูคนสวยของเราวันนี้คือ "เชฟเนส" ค่ะ (กิ๊ฟฟังชื่อไม่ค่อยถนัด แต่คิดว่าน่าจะชื่อนี้นะ - -") ถ้าใครร่วมคลาสกับกิ๊ฟวันนั้นทราบว่าคุณครูชื่ออะไรส่งเมลล์มาบอกหน่อยนะคะ หุหุ (- -") คุณครูเริ่มสาธิตเมนูแรก "ดิปถั่วขาวแบบเม็กซิกัน" คุณครูจะสาธิตให้เราดูก่อน แล้วถึงปล่อยให้พวกเราผจญชะตากรรมด้วยตนเองต่อไปค่ะ (-..-") พอคุณครูสาธิตเสร็จก็ถึงคราว....พวกเรา หึหึ ฮึ๊บๆๆๆๆ กวนๆๆๆๆๆ ของคุณครูเสร็จแล้วก็จัดลงจาน คุณครูคนสวยถ่ายภาพคู่กับผลงานดิปถั่วขาวและนาโชส์ชิพส์ น่ากินม๊ากกกกก คัลเลอร์ฟูลสุด ๆ ว่ามั้ย?? ของว่างที่ทั้งอร่อยและสุขภาพดีจานนี้ทำได้ง่าย ๆ ด้วยถั่วขาวในซอสมะเขือเทศอะยัมนี่เอง!! ดิปที่ทำจากถั่วขาวในซอสมะเขือเทศ ที่ทั้งนุ่ม ทั้งมัน หอมกลิ่นเครื่องเทศแบบเม็กซิกัน จะทานคู่กับนาโชส์ชิพส์ / พิต้าเบรด หรือแม้แต่ทานกับแครอทหรือก้านเซเลอรี่กรอบ ๆ ก็อร่อยมาก ๆ เมนูนี้ทั้งกิ๊ฟทั้งพี่จาปลื้มมาก ยิ่งกินยิ่งอร่อย เดี๋ยวมีทำรีวิวลงเว็บพร้อมสูตรแน่นอนเร็ว ๆ นี้ค่ะ!! คุณครูเริ่มสอนเมนูที่สอง "สปาเก็ตตี้ปลาซาร์ดีนและมะกอก" พี่จา กับ พี่ยุ้ย...ชาว in-kitchen ที่มาร่วมเวิร์คช๊อปงานนี้ด้วยกัน (^^) พี่ยุ้ยยืนให้กำลังใจในการต้มเส้นสปาเก็ตตี้ด้วยใจระทึก (เว่อร์ไปมั้ย? - -") สปาเก็ตตี้จานนี้ฝีมือคุณครู...เครื่องเพียบมองไม่เห็นเส้นเลย (^^") พระเอกของสปาเก็ตตี้จานนี้ "ปลาซาร์ดีนในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ" (extra virgin olive oil) ส่วนในกล่องนี้ฝีมือกิ๊ฟเอง (^^) (เค้าให้ใส่กล่องกลับไปทานที่บ้านกันค่ะ 1 เตาผัด 1 กระทะ ได้แบบนี้ 2 กล่อง) สปาเก็ตตี้จานนี้อร่อยมาก ๆ ด้วยรสชาติแท้ ๆ ของวัตถุดิบชั้นเยี่ยม ทั้งน้ำมันมะกอก extra virgin เกรดพรีเมี่ยมยี่ห้อ "Unioliva" ในเครือของอะยัม ที่มีกลิ่นหอมมากกกกก รวมทั้งกลิ่นเฮิร์บต่าง ๆ ที่ใส่ลงไปทั้งพาสลี่ย์ ดิลล์ และ ผิวมะนาว และได้เนื้อได้หนังจากปลาซาร์ดีนในน้ำมันมะกอก extra virgin ของอะยัม เนื้อปลานุ่ม ๆ หอมมันด้วยน้ำมันมะกอก extra virgin ที่ดีต่อสุขภาพ ได้ความเปรี้ยวและหอม จากมะเขือเทศกับเคเปอร์ดอง ทำให้สปาเก็ตตี้จานนี้เป็นอาหารที่ทานได้ง่าย ๆ เบา ๆ ครบคุณค่าในจานเดียว เสบียงที่ให้เราขนกลับไปอวดคนที่บ้าน....เพียบ!! อิ่มได้ทั้งบ้านเลยเพราะถุงใหญ่มาก!! หลังจากเรียนกันเสร็จ อะยัมใจดีก็มอบผลิตภัณฑ์ให้เรานำกลับบ้านไปทำเมนูวันนี้กันอีกคนละ 1 ถุงใหญ่ ๆ!! สุดท้ายก็ถ่ายรูปเป็นที่ระทึกกันซะหน่อย!! *********************** ต้องขอบคุณ ผลิตภัณฑ์อะยัม ที่มีกิจกรรมดี ๆ ให้พวกเราได้มาเรียนทำอาหารสนุก ๆ ในวันนี้ แบบฟรี ๆ ไม่เสียค่าใช้จ่ายใด ๆ ทั้งสิ้น แล้วยังใจดีแจกผลิตภัณฑ์ให้เราได้นำกลับมาอร่อยสุขภาพดีต่อที่บ้านอีกเพียบ!! ขอบคุณ แสงแดดคุกกิ้งสตูดิโอ และทีมครัวพร้อมคุณครูเชฟสุดสวย ที่ดูแลพวกเราอย่างดี พร้อมกับสอนเมนูแสนอร่อยที่ทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน กับบรรยากาศการเรียนที่สนุกสนานและเป็นกันเองมาก ๆ ไว้มีโอกาสจะกลับไปเรียนอีกนะคะ (^^)   Story & Photo BY: สงวนลิขสิทธิ์รูปภาพและบทความทั้งหมดตามพรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537 ห้ามผู้ใดคัดลอก ทำซ้ำ ดัดแปลง และเผยแพร่ต่อสาธารณชนโดยมิได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร หากฝ่าฝืนจะดำเนินการตามกฏหมาย in...style - สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงานนานาชาติเชียงแสน:ตอนที่3 - สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงานนานาชาติเชียงแสน:ตอนที่2 - สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงานนานาชาติเชียงแสน:ตอนที่1 - Nautilus Tuna Pate - เรียนทำอาหารกับอะยัมที่แสงแดดคุกกิ้งสตูดิโอ - บทความพิเศษ : แนวทางการจัด Snack Box งานต่าง ๆ - ร้าน CresCendo Oils&Vinegars - OTOPCity2010 - ทาร์ตไข่ KFC - รีวิวกระเป๋า Handmade เก๋ ๆ จาก chujaihandmade ค่ะ ดูทั้งหมด